المبتدئ الطماطم: مجموعة كبيرة ومتنوعة من التعليب

الطماطم المبتدئ اليوم ليست بأي حال من الأحوال مبتدئ ، ولكن مجموعة متنوعة الطماطم معروفة جيدا عالميا. وتهدف ثمارها في المقام الأول لتعليب كامل ، لكنها جيدة جدا وجديدة. نظرًا لموثوقيتها وبساطةها ، لم تترك المبتدئ أسرّة الحديقة للمزارعين الهواة والمحترفين لأكثر من 30 عامًا.

وصف صنف الطماطم Novichok

ولدت الطماطم Novichok في فولغوغراد ، في محطة اختيار الدولة من قبل العلماء المحليين N.I. Chulkov و L.N. Popova. تمت إضافة مجموعة متنوعة إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 1986. المناطق التي يوصى بزراعتها تنتمي إلى مناطق ذات مناخ دافئ نسبيًا:

• شمال القوقاز
• وسط الفولغا ،
• الفولغا السفلى
• مناطق الشرق الأقصى.

توصي الوثيقة الرسمية بأن تزرع شركة Novichok في تربة غير محمية ، ولكن في المناطق ذات المناخ غير المريح جدًا للطماطم ، يتم زراعتها في البيوت الزجاجية.

الطماطم المبتدئ لديه بشرة ضيقة جدا

بما أن المبتدئ يعطي حصاده وديا تمامًا ، وثماره كثيفة للغاية ، فإن الصنف مناسب للحصاد الميكانيكي. لذلك ، يمكن أيضًا زراعتها في المؤسسات الزراعية الكبيرة لأغراض صناعة التعليب.

ينتمي المبتدئ إلى الأصناف المحددة: الأدغال مضغوطة ، ويصل ارتفاعها الأقصى إلى 85 سم ، ولكنها ليست قياسية. لذلك ، على الرغم من الارتفاع الصغير والحجم الصغير والتفرع المتوسط ​​، يجب ربط النباتات بالدعامات. أوراق المبتدئ من اللون الأخضر المتوسط. الإزهار الأول ، وبناءً على ذلك ، توجد فرشاة الفاكهة فوق الورقة السادسة أو السابعة ، التالية - كل ورقة واحدة أو ورقتين.

تحتوي كل فرشاة على متوسط ​​5 طماطم. عند النضج ، يكون الصنف مبكرًا: تكون الفاكهة جاهزة للحصاد بعد 114-127 يومًا من الإنبات. الطماطم لها شكل بيضاوي (ما يسمى بالكريمة) ، ملساء ، تحتوي على 3 إلى 5 أعشاش بذور ، مغطاة ببشرة كثيفة للغاية.

المبتدئ الكلاسيكي باللون البرتقالي والأحمر ، ولكن هناك تنوعًا آخر - المبتدئ الوردي ، الذي تم تطويره لاحقًا (في عام 2006) استنادًا إلى المبتدئ التقليدي. بالإضافة إلى هذين الصنفين ، هناك تشكيلة جديدة نوعًا ما Novichok de luxe ، والتي ثمارها مكعبة الشكل ولون أحمر ، تنضج بعد أسبوع.

ثمار المبتدئ الوردي تختلف عن الأحمر المثمرة في المظهر

الثمار صغيرة نسبيًا ، ومثالية للتعليب في الجرار الزجاجية القياسية: وزنها يتراوح من 70 إلى 100 غرام ، لا يعتبر الطعم ممتازًا: يتم تقييمه من قبل المتذوقون من 4.0-4.6 نقطة ، وهذا ينطبق على كل من الطماطم الطازجة والمنتجات المعلبة ، المطبوخة منها. تذهب الطماطم إلى السلطات ، وتُصنع العصائر ، والمستحضرات المختلفة ككل (التمليح ، التخليل ، التعليب في عصير الفرد). الثمار لا تصطدم بالشجيرات أو البنوك.

الطماطم المبتدئ مثالية للتعليب في الجرار الزجاجية

يقدر إجمالي إنتاجية طماطم Novichok بأعلى من المتوسط: يمكن جمع حوالي 2 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة ، من 1 م² مع نوبة ضيقة - ما يصل إلى 14 كجم. نظرًا لأن الجزء الأكبر من المحصول ينضج في الوقت نفسه ، فهو مناسب جدًا: يمكن اختيار آلية التقاط الفاكهة. ومما يسهل ذلك حقيقة أن الساقين مفصولان بسهولة عن الطماطم ، وفي حالة التأخير في انتزاع الثمار على الأدغال فلا تنضج.

الطماطم (البندورة) التي يتم حصادها غير موصوفة جزئياً "تصل" تمامًا أثناء التخزين ، ويتم تخزين المحصول ونقله بشكل مثالي.

التكنولوجيا الزراعية من الصنف بسيطة: إنها مقاومة تمامًا للأمراض ، وتتطلب الحد الأدنى من القرصنة ، ولكن من الصعب أن نسميها مقاومة للبرد. لذلك ، لا يمكننا إلا أن نوصي Novichok بشكل مشروط بالنمو في المنطقة الوسطى وفي مناخ أكثر برودة. بالطبع ، يمكن القيام بذلك في البيوت الزجاجية ، لكن الارتفاع الصغير لشجيرات الطماطم سيجعل هذا الخيار غير مربح تمامًا.

مزايا وعيوب

يتمتع كل من المبتدئ باللونين الأحمر والوردي بنفس مجموعة المزايا تقريبًا ، وأهمها:

• عودة ودية للمحصول.
• إنتاجية مستقرة وموثوقة.
• الشجيرات ، مريحة للمغادرة ، وكمية صغيرة من stepons.
• قابلية نقل ممتازة وطويلة العمر الافتراضي للفواكه الطازجة ؛
• عالمية الهدف ؛
• عدم التواؤم مع الظروف المتنامية ؛
• مقاومة المرض ؛
• الحد الأدنى من خطر التغلب وعدم وجود تكسير.

لا يلاحظ عيوب الصنف سواء من قبل البستانيين أو المتخصصين.

صحيح أن بعض سكان الصيف يقولون إن الود لنضج المحصول ليس فضيلة ، بل هو عيب: إنهم يرغبون في تحمل تأثير أكبر.

ميزات الهبوط

الطماطم المبتدئ هو ممثل نموذجي من أصناف محددة ، بسيطة جدا في التكنولوجيا الزراعية.

تواريخ وقواعد الهبوط

الحصول على حصاد الطماطم المبتدئ دون زراعة الشتلات ممكن فقط في أقصى الجنوب. للقيام بذلك ، زرع البذور على عمق 2-2.5 سم مباشرة في الثقوب الموجودة في نمط رقعة الشطرنج ، مما يوفر وجود 1 م² سرير من 6-7 شجيرات. يمكنك زرع عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 15 على الأقل^حولقد يتطور هذا الوضع في مناطق مثل أستراخان أو جنوب فولغوغراد في أوائل مايو. بحلول أوائل الخريف ، سيكون من الممكن الحصاد للحصاد.

في الجنوب ، حتى لو لم يزرعوا الطماطم مباشرة في الثقوب ، فغالبًا ما ينظمون بذرة ، ثم يقومون بعد ذلك بزراعة الشجيرات إلى مكان دائم.

في الأساس ، يزرع المبتدئ ، مثل جميع أنواع الطماطم تقريبًا ، من خلال الإعداد الأولي للشتلات. في المناطق التي يوصى فيها بزراعة هذه الطماطم ، من الممكن إجراء عملية زرع آمنة للشتلات في تربة غير محمية في أواخر شهر مايو ، وأحيانًا قبل ذلك بقليل. في هذا الصدد ، يتم زرع البذور في يوم 20 مارس تقريبًا ، بحيث يبلغ عمر الشتلات النهائية حوالي شهرين. في الممر الأوسط ، يمكنك القيام بذلك لمدة 7-10 أيام في وقت لاحق.

تتكون زراعة الشتلات من الخطوات المعتادة المعروفة لأي بستاني:

1. إعداد البذور. من الأفضل اختيار أكثرها شمولية ، حيث يساعد الاستحمام في محلول 3-5٪ من كلوريد الصوديوم (لن يغرق غير الصالحة). بعد هذه المعايرة ، يتم شطف البذور في الماء وتطهيرها بالمعالجة بمحلول مظلم من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة. ثم ، غسل بالماء النظيف ، أرسلت لمدة 2-3 أيام في الثلاجة ، ملفوفة بقطعة قماش مبللة.
2. إعداد التربة. يمكنك المزج بين أرض العشب ، الخث ، الدبال (الخليط الذي يتم شراؤه لشتلات الطماطم مناسب أيضًا). تُسكب التربة في صندوق صغير بطبقة من 5-6 سم ، وإذا كانت هناك شكوك حول نظافتها ، قبل 2-3 أيام من الزراعة ، يتم تسويتها بكثرة بمحلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم.
3. البذر. تزرع البذور المحضرة على عمق حوالي 1.5 سم 2.5-3 سم عن بعضها البعض.
4. تنظيم درجة الحرارة. عندما تظهر البراعم الأولى (في درجة حرارة الغرفة تستغرق من 5 إلى 7 أيام للانتظار) ، انقل الصندوق على الفور إلى عتبة نافذة باردة مضاءة جيدًا: درجة الحرارة أعلى من 18^حولC والشفق قاتلا للشتلات. فقط بعد 4-5 أيام يجب رفع درجة الحرارة إلى درجة حرارة الغرفة.
5. سقي. نادراً ما تكون الشتلات رطبة ومعتدلة: الأرض المجففة أقل خطورة من الأراضي الرطبة.
6. مبارزة. عندما تظهر 1-3 منشورات حقيقية ، تغوص الشتلات - المزروعة في حاوية أكثر اتساعًا على مسافة 6-7 سم من بعضها البعض. إذا كان لدى المنزل مساحة كبيرة ، فيمكنك فورًا في أحواض منفصلة ، من الناحية المثالية - حجم متوسط ​​الحجم. عند اختيار ، قرصة قليلا من طرف الجذر الرئيسي. في حالة التربة ذات الجودة العالية ، تعتبر الضمادات الأعلى لشتلات Novichka اختيارية ، ولكن إذا توقف النمو ، فإن الأمر يستحق تغذية محلول مخفف لأي سماد معقد (وفقًا للتعليمات).
7. تصلب. لمدة تتراوح بين 1-1 و 5 أسابيع قبل الزراعة في الحديقة ، يتم نقل الشتلات تدريجياً إلى الشرفة وماء أقل. عادةً ما ينمو المبتدئ جيدًا في الصناديق ، ولكن يجب ألا تنمو الشتلات أكثر من 30 سم: كلما كانت الساق أكثر سُمكًا ، زادت سُمك الساق. هذا الصنف عادة لا يكون لديه وقت لإعطاء فرش الأزهار في ظروف المعيشة في الشقة.

ينمو Lushhe من جميع الشتلات في أواني منفصلة ، ولكن في نفس الوقت تشغل مساحة كبيرة في الشقة

يجب إضاءة السرير المخصص لزراعة الطماطم (البندورة) ، وحمايتها من الرياح الباردة وتخصيبها بسخاء.

خوارزمية زراعة الشتلات:

1. من الخريف ، تتم إضافة الدبال والسوبر فوسفات (لكل 1 م) للحفر.² دلو و 40-50 جم ، على التوالي) ، وفي الربيع يتم سكب حفنة من رماد الخشب تحت الترطيب.
2. تزرع الشتلات في ثقوب جيدة المياه حفرت مقدما. إذا نمت بشكل مضغوط - تقريبًا دون تعميق ، ولكن إذا نمت - يتم غرسها حتى أوراق النبتة ، ربما بشكل غير مباشر.
3. بعد الزرع ، يتم تسخين التربة جيدًا وتغطيتها بالدبال أو التربة الجافة ببساطة.
4. خلال الأسبوع الأول ، تتحلل النباتات من أشعة الشمس الحارقة أو الملجأ من التبريد المحتمل.
5. المبتدئين لا يتطلب تعريشة ، لكن من المستحسن ربط الشجيرات بالأوتاد. لذلك ، حتى تنمو الجذور ، يمكنك على الفور التمسك بالقرب من كل شجاعة في ارتفاع (فوق الأرض) 60-70 سم.

ميزات الرعاية

كما هو الحال في أي من الطماطم (البندورة) ، تتطلب Novichok إزالة الأعشاب الضارة بتخفيف التربة ، والري ، وخلع الملابس النادر العلوي ؛ تشكيل الأدغال ضروري إلى الحد الأدنى.

الري

يتم الري حسب الظروف الجوية ، لكن الماء الزائد لا طائل منه بالنسبة للطماطم. من الأفضل تسقيها في المساء عندما ترتفع درجة حرارة الماء في الخزانات. عند الري ، يحاولون ري الحديقة بأكملها ، لكن لا تصب كثيرًا على الأوراق.

عند سقي الطماطم ، يجب أن تحاول الحصول على أقل قدر ممكن من الأوراق

أعلى الملابس

بغض النظر عن مدى امتلاء السرير بالأسمدة ، سيكون عليك القيام بالعديد من الضمادات. المرة الأولى هي 2-3 أسابيع بعد الزرع ، ثم 2-3 مرات أخرى في الموسم الواحد. أي سماد مناسب ، ولكن إذا كانت هناك حاجة إلى جميع العناصر الغذائية في بداية الصيف ، فمن الأفضل اعتبارًا من منتصف يوليو استبعاد النيتروجين ، الذي يقتصر على الفوسفات والرماد الخشبي.

تستجيب الطماطم أيضًا جيدًا لخلع الملابس الورقية (رش أوراق الشجر بمحلول سماد ضعيف) ، خاصة إذا تم إضافة حمض البوريك (1 جم لكل دلو) إلى المستحضر.

وسام

يمكن للمبتدئين الاستغناء عن التقييد ، ولكن من الأفضل القيام بذلك مرة واحدة على الأقل عن طريق ربط الأحراش بالأوتاد بعد الإزهار مباشرة. خلاف ذلك ، فإن الثمار تقع على الأرض. عادة ما يتم تشكيل المبتدئ في 1 أو 2 السيقان. الجذع الثاني هو أقوى ربيب ، والأرجح هو الأقل. تحاول باقي الخطوات إزالة هذه الطماطم ، ولكن هذه الطماطم بها القليل منها وتقع أساسا في الجزء السفلي من الأدغال. عندما تنضج الثمار ، تُمزق بعض الأوراق أيضًا: أولاً ، أوراق صفراء وتلك التي تغلق الطماطم من أشعة الشمس.

لا يقوم البستانيون الهواة في الغالب بإجراء علاجات مبتدئ ضد الآفات والأمراض ، مستغلين زيادة مقاومتهم لها. ولكن لا يزال من المفيد إدراك أن الوقاية أمر مرغوب فيه للغاية ، حتى لو كنت تستخدم أدوية غير ضارة. على هذا النحو ، يتم استخدام فيتوسبورين بشكل رئيسي ، الترايكوديرمين وما شابه ذلك ، مما يؤدي إلى إضافة القليل من حمض البوريك أو الحليب العادي إلى المحلول.

فيديو: تشكيل شجيرة للطماطم المحددة

ميزات الزراعة والنمو في المنزل على الشرفة

هناك أنواع مختلفة من الطماطم (البندورة) مصممة خصيصًا للنمو على الشرفة ، على سبيل المثال ، شرفة وندر ، شرفة بونساي أو بينوكيو. لا يتم تضمين المبتدئين في هذه القائمة ، ولكن بعض العشاق يستفيدون من التباين في التنوع وصغر الأدغال ، ويزرعونها في المنزل. لا تختلف طريقة زراعة وتنمية الطماطم على الشرفة كثيرًا عن تلك الموجودة في الحديقة ، ولكن يجب أن تحاول خلق ظروف طبيعية.

تزرع الشتلات بالطريقة نفسها التي تزرع بها الأسرة العادية ، ولكن ، اعتمادًا على مكان الشرفة وما إذا كانت مزججة ، يمكن تصنيع بذور البذار في وقت أبكر من المعتاد. ومع ذلك ، يمكن للشرفة المزججة على الجانب الجنوبي أن تلعب خدمة سيئة: إذا ارتفعت درجة الحرارة بشكل ملحوظ فوق 30^حولج ، الطماطم تشعر بالسوء ، وعندما تقترب من 40^حولمع يمكن أن تفقد الزهور ويموت على الإطلاق. لذلك ، مع نمو الشرفة ، تتم إضافة العناية للحفاظ على درجة حرارة مقبولة ، مع تهوية الحديقة الصغيرة.

إن زراعة الطماطم في الشرفة عبارة عن تقاطع بين هواية وضرورة ، لكن بعض العشاق يحصلون على نتائج جيدة

يتم زرع الشتلات الجاهزة في أي حاويات بحجم كافٍ (من الناحية المثالية ، يجب أن تحتوي كل شجيرة على الأقل دلو من خليط التربة الجيد). تحجب أشعة الشمس الساطعة الشتلات المزروعة لعدة أيام التي تتطلب التكيف. مزيد من الرعاية - كما هو الحال في الأرض المفتوحة. بطبيعة الحال ، للري أخذ الماء من الصنبور ، لذلك يجب الدفاع عنه أولا ، فمن الأفضل - على الأقل في اليوم.

جميع العمليات الأساسية (الزراعة ، الملابس العلوية ، القرص ، إلخ) مطلوبة ، ولكن يمكن إضافة التلقيح الاصطناعي إليها: نادراً ما تطير الحشرات على الشرفة. المبيض ، الذي رش الأحراش ، يمكن أن يساعد أيضًا. من الضروري معالجة النباتات التي تحتوي على سائل بوردو عدة مرات في الموسم: خطر الإصابة بالأمراض في مكان مغلق مرتفع للغاية. بشكل عام ، تجدر الإشارة إلى أن محبي الطبيعة "الذين لا يملكون أرضًا" هم وحدهم الذين يتعاملون مع زراعة الطماطم على الشرفة: إن القيام بذلك في ظروف طبيعية أكثر ملاءمة وموثوقية.

فيديو: طماطم على الشرفة

الآراء حول الطماطم Novichok

هناك مجرد مبتدئ (أحمر) ، والشركات المصنعة المختلفة. أعلم أن Red Novice منذ الطفولة ، جاءني Pink منذ حوالي ثلاث سنوات. بالنسبة لي ، يبدو اللون الأحمر أكثر بساطة أو عاديًا أو شيئًا ما. لا أستطيع أن أشرح الفرق ، لكن اللون الوردي أفضل مني.

Katrinka

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=995.0

بينك مبتدئين لن تقتل بعصا ، فهي تحصد ، لكنها في الأعلى صغيرة للغاية ، غير مبالية بالأعلى ، الطعم هو 4.

ماريانا

//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/33516

أريد أن أنصحك ببذور الطماطم "Novichok" ، وكثيراً ما أشتري تشكيلة الطماطم هذه ، وأحبها ، الطعم الجيد للغاية ، واللب الكثيف لفصل الشتاء جيد جداً.

"الأولمبي"

//otzovik.com/reviews/semena_semena_ukraini_tomat_novichok/

أود أن أضيف أن هذا التنوع مقاوم للديدان الخيطية (المرارة) ، وكذلك الضغط الميكانيكي. تنضج بالتساوي - في غضون أسبوعين جمعت كل شيء ونسيت. جيد وطازج ، وفي البنوك. مناسب للتجارة ، لأنه لا يحتوي فقط على منظر جميل وذوق رائع ، ولكن يتم نقله جيدًا أيضًا.

"Tekstekspert"

//www.bolshoyvopros.ru/questions/2010131-pomidor-novichok-kakie-otzyvy-kak-vyraschivat.html

الطماطم المبتدئ هو مجموعة متنوعة تستحقها وتحظى بالاحترام والتي تحظى بالاحترام والثقة من قبل كل من مزارعي الخضروات المحترفين والمقيمين في الصيف العاديين. ليس من الصعب زراعته ، وسيسعد الحصاد كلاً من عشاق المنتجات الطازجة ، وربات البيوت المنخرطات في حصاد الطماطم لفصل الشتاء. في البنوك ، حتى الفواكه التي تشبه البرقوق تبدو جذابة للغاية.