منطقة موسكو ليست مناسبة جدًا لزراعة الباذنجان: فهي تحتاج إلى صيف طويل دافئ ، وفي منطقة موسكو يتم امتصاص ما يصل إلى ثلثي أشعة الشمس بواسطة السحب. ومع ذلك ، في الدفيئات الزراعية ، هذه الثقافة تشعر طبيعية. تسمح لك إنجازات المربين بتربية أصناف مبكرة في الحقل المفتوح ، لكن هذه مهمة محفوفة بالمخاطر ، على الرغم من أن الباذنجان الموجود في حديقة منطقة جنوب موسكو لديه وقت لينمو فيه أي صيف تقريبًا.
أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
نظرًا لأن زراعة الباذنجان في منطقة موسكو تعتمد على درجة حرارة الموسم ، فإنهم يحاولون زراعة أكثر أنواع البرد نضجًا في وقت مبكر. من بين الأصناف والهجينة المناسبة ، على سبيل المثال ، تعد جيزيل F1 و Agat F1 و Alyonka شائعة ، كما تنمو الأصناف المخصصة للمناطق الشمالية الغربية والريفية بشكل جيد. تحت الأسرة ، اختر المناطق الأكثر دفئًا ، ولكن على أي حال ، فإن الباذنجان في الأرض المفتوحة يزرع في البداية تحت ملاجئ خفيفة.
الباذنجان للأرض المفتوحة
لمثل هذا المحصول المتقلبة مثل الباذنجان ، في منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر ، من الأفضل استخدام الهجينة (F1) ، ولكن بعض الأصناف القديمة تكاد تكون جيدة. الآن يتم تقديم عدد كبير من الخيارات ، ولكن يجب أن نفهم بوضوح أنه في منطقة موسكو ، إذا كنت ترغب في زراعة الباذنجان في تربة غير محمية ، فأنت بحاجة إلى اختيار أنواع هجين مبكرة أو حتى مبكرة للغاية. في الحالة القصوى ، يمكنك أن تزرع في وقت مبكر ، لكنها ستحتاج إلى مزيد من العناية الدقيقة.
- يمتاز Agate F1 - وهو عبارة عن هجين عالي الغلة ، بموسم نمو قصير يمكنه في بعض الأحيان الاستغناء عنه: في نهاية شهر مايو ، يمكنك محاولة زرع البذور تحت الفيلم ، حتى تنضج الجزء الرئيسي من المحصول. الفواكه تقليدية لشكل الباذنجان ولونه ، ويزن 200-250 غرام ، عالية الغلة. مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض.
العقيق F1 هو أحد الأنواع الهجينة القليلة التي يمكن زراعتها بطريقة خالية من البذور.
- Sancho Panza عبارة عن صنف طويل ، يحمل باذنجان كروي من اللون الأرجواني الداكن ويزن أكثر من نصف كيلوغرام. الصنف يتجاهل الظروف ، النبات لا يموت في درجات حرارة منخفضة إيجابية ، بل يزرع أيضًا في سيبيريا. إنتاجية تصل إلى 9 كجم / م2.
- بول هارت F1 - هجين منتصف في وقت مبكر ، يمكن إزالة الفواكه بعد 4 أشهر من بذر البذور. شجيرة طويلة تتطلب الربط ، والفواكه بيضاوية ، وزنها 300-400 غرام ، لامعة. هجين مريض ، يتم تمديد الاثمار.
عين الباذنجان الثور القلب لحجم وشكل الفاكهة
- غالينا F1 - في وقت مبكر الهجين ، طويل القامة. الفواكه أسطوانية ، يصل طولها إلى 15 سم ، وتزن 200-300 غرام ، لامعة. اللب أبيض تقريبا ، وذوق رفيع. الإنتاجية عالية.
- Esaul F1 - مزيج من الشجيرات متوسطة النضج متوسطة الحجم. الثمار رفيعة جدًا: يصل طولها إلى 15 سم ، ولكن قطرها 3 سم فقط ، ويبلغ الحد الأقصى لكتلة الثمرة 200 غرام ، ومتوسط الغلة. اللب أخضر ، لذيذ جدا.
لدى إيسول ثمار رفيعة جدًا
- يتميز الزمرد F1 - الباذنجان مع رائحة الفطر والذوق ، بزيادة مقاومة البرد والأمراض. 100-110 أيام تمر من بذر البذور إلى حصاد الفواكه. الفواكه خضراء ، بيضاوية ، يصل وزنها إلى 300 غرام ، وتعتبر واحدة من أكثر أنواع الهجين غير غريب الأطوار ، قادرة على حمل الفاكهة في أي ظرف من الظروف الجوية.
الباذنجان الزمرد F1 ليس على الإطلاق "الباذنجان" في لون الفواكه اللذيذة
- Lava F1 هجين عالي الغلة ، تنضج أول ثمار مبكرة نسبيًا ، لكن الثمار تستمر حتى الصقيع. ثمار صغيرة ، ما يصل إلى 150 غرام ، أسطواني ، لامعة. بحذر شديد ، فإنه يظهر إنتاجية عالية.
- البرجوازية F1 هي مزيج هجين ناضج مبكرًا. الشجيرة عالية جدًا ، وتتطلب تكوينًا إلزاميًا ، لكنها تتميز بأعلى مقاومة للأمراض والإثمار المطولة. الثمار كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 500 غرام ، تشبه الطماطم ، ويتم نقلها وتخزينها جيدًا لفترة طويلة. الغرض من المحصول عالمي.
تشبه ثمار البورجوا الطماطم السوداء تقريبا
- Negus هو مجموعة متنوعة مبكرة للغاية ، تنمو شجيراتها على ارتفاع 60 سم كحد أقصى ، وهي مقاومة للبرد. الفواكه على شكل برميل ، أسود تقريبا ، وزنها 150 حتي 300 غرام ، عالية الغلة ، والذوق السليم. الفواكه حتى بداية الصقيع ، والغرض هو عالمي.
- ملك الشمال F1 هجين مع مراجعات متضاربة. نظرًا لأنه مشهور حتى في سيبيريا ، فإن عدد الآراء حوله رائع: لسبب ما ، من المتحمسين إلى "لا شيء خاص". قادرة على أن تؤتي ثمارها في درجات حرارة منخفضة للغاية ؛ على العكس من ذلك ، لا يحب الحرارة الشديدة. الإنتاجية تصل إلى 14 كجم / م2 - واحدة من أعلى للثقافة. من الشتلات إلى استعداد الحصاد الأول يستغرق حوالي ثلاثة أشهر. الثمار كبيرة وطويلة ورقيقة وليست مريرة.
يمتلك ملك الشمال ثمارًا طويلة ، وغالبًا ما يرقد على الأرض
الباذنجان الدفيئة
يبدو أنه يمكن زرع أي باذنجان في الدفيئة. ولكن أولاً ، قد لا تنضج الأصناف المتأخرة في الضواحي في الدفيئة. ثانياً ، توفير المساحة ، يحاول البستانيون أن ينمووا أنواعًا هجينة طويلة ومنتجة في ظروف الاحتباس الحراري.
- فاكولا - مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، تنمو شجيرة طويلة مع العديد من الفواكه. إنتاجية تصل إلى 13 كجم / م2. الفواكه بيضاوية الشكل ، واسعة ، وزنها 300-400 غرام ، تقريبا ينضج كامل المحاصيل في نفس الوقت ، يتم تخزينها ونقلها بشكل جيد. مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض.
- جيزيل إف 1 هي مزيج هجين وعالمي من حيث استخدام الفاكهة وظروف النمو. في الدفيئات الزراعية جيدة العائد يصل إلى 14 كجم / م2، في التربة غير المحمية أدناه. يتم تخزين الفواكه التي يصل وزنها إلى 500 غرام ، أسطواني ، قياسي لتلوين الباذنجان ، لفترة طويلة. الحصاد الأول هو حوالي 110 أيام بعد بذر البذور.
جيزيل - واحدة من أكثر الباذنجان شعبية في منطقة موسكو
- الونكا هي واحدة من أفضل الأصناف للفرقة الوسطى ، التي تثمر في الباذنجان الأخضر اللامع. لب أخضر فاتح يعطي الكثير من الفطر. الفواكه التي يصل وزنها إلى 300 غرام ، متوسط الغلة ، حوالي 3.5 أشهر تمر من بذر البذور إلى الحصاد.
Alyonka هو ممثل نادر من الباذنجان الأخضر
- دون كيشوت هو مجموعة ناضجة مبكرة لجميع أنواع الدفيئات. شكل الثمرة غير عادي إلى حد ما: الباذنجان المطول الذي يصل طوله إلى 40 سم يمتد لأسفل. كتلة الثمرة 200-300 جم ، الطعم ممتاز ، عدد البذور صغير جدا. الغرض عالمي.
- رومانسي - مجموعة متنوعة ناضجة في وقت مبكر مع ثمار ذات لون أرجواني ناعم وشكل بيضاوي. شجيرات يصل طولها إلى متر ومتوسط الإنتاجية. مجموعة متنوعة متقلبة ، ويمكن زراعتها فقط في الدفيئات الجيدة: يمرض بسهولة مع الأمراض الفطرية أثناء البرد المفاجئة.
- بالاجور - مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، بعد بذر البذور ، والفواكه جاهزة للحصاد بعد 90 يوما. الشجيرات طويلة ، مغطاة بفواكه أرجوانية: على شجيرة واحدة يمكن أن تنمو ما يصل إلى 100 قطعة. ومع ذلك ، تزن كل حالة حوالي 100 غرام فقط ، والذوق ممتاز. يشتهر هذا التنوع بمقاومته المتزايدة لنزلات البرد والأمراض ، لكنه يتطلب تكوين شجيرة ماهرة.
ثمار بالاجور ليست كبيرة للغاية ، ولكن هناك الكثير منها على الأدغال
الظروف المتنامية
يستغرق الكثير من الوقت من بذر البذور إلى حصاد الباذنجان: أصناف النضج المبكرة لا تثمر إلا بعد ثلاثة أشهر أو أكثر ، والقاعدة المعتادة هي 4-5. في هذا الصدد ، أود أن أزرع بسرعة هذه الخضروات في الحديقة ، لكن لا يمكنك ذلك: إنها تحتاج إلى دفء حقيقي. حتى في الجنوب ، يجب إعداد الشتلات للإنتاج المبكر ، وفي منطقة موسكو يعد هذا الإجراء إلزاميًا ، ويبدأ هذا العمل في فصل الشتاء.
يبدو أن الباذنجان لا يحتاج إلى أي شيء خاص: فأنت بحاجة إلى الدفء والكثير من الرطوبة والتربة الخصبة للغاية. هذه هي المحبة للحرارة ، إلى جانب موسم طويل النمو ، وتوقف تقدم الثقافة إلى الشمال. إن الصعوبات التي تعترض التكنولوجيا الزراعية هي التي تؤدي إلى حقيقة أنه بعيدًا عن كل بستاني بالقرب من موسكو يتعهدون بتنمية اللون الأزرق.
تزايد الشتلات
في الواقع ، تنقسم زراعة شتلات الباذنجان إلى مرحلتين غير متساويتين: في البداية ، كل شيء ضيق للغاية ، وعندما تكبر الشتلات ، تصبح العناية بالشتلات أكثر صعوبة من الطماطم. ليس كل مقيم في الصيف يجرؤ على القيام بذلك: الشتلات الزرقاء تتطلب الكثير من الاهتمام والصبر.
عندما لزرع الباذنجان للشتلات
بذور الباذنجان بطيئة التذرية: براعم غير مدربة تستغرق وقتًا طويلاً جدًا ، والبذور المحضرة تفعل مثلها مثل المحاصيل الأخرى. قد تظهر الشتلات الأولى ، التي تمت صياغتها جيدًا ، في غضون أسبوع ، ثم قد تظهر عشرة أيام أخرى على النحو التالي. لذلك ، يتعين على المرء أن يبدأ التحضير للشتلات في فصل الشتاء ، بغض النظر عما إذا كان من المفترض زراعة الباذنجان الدفيئة أو زرع الشتلات في أرض مفتوحة.
من المعتقد أن العديد من الأصناف الحديثة يمكن أن تزرع للشتلات حتى في النصف الثاني من شهر مارس ، خاصة إذا كنت تشتري بذور عالية الجودة تم تدريبها على تقنيات فريدة قبل البيع. ولكن إذا كانت "الطريقة القديمة" ، فمن الضروري تحضير بذور الباذنجان للزرع من منتصف فبراير ، وزرعها - على أبعد تقدير في أوائل مارس. هذا مصطلح عالمي: إنه مناسب لمعظم المناطق المناخية. إذا لم "تخون البذور" في منطقة موسكو قبل 15 مارس ، فلا يجب أن تبدأ: من الأفضل شراء شتلات جاهزة في أواخر الربيع.
إعداد البذر
يزرع الباذنجان على الفور في أوعية الخث متوسطة الحجم. ولكن نظرًا لأنهم سيشغلون مساحة كبيرة في الشقة طوال الربيع ، فإنهم غالبًا ما يزرعونها في صندوق مشترك صغير ثم يغوصون ، على الرغم من أن هذه الثقافة لا تستجيب بشكل إيجابي للغوص. يجب أن يتم التعامل مع اختيار التربة للشتلات بطريقة مسؤولة. إذا كان هناك خث ورمل ، يمكن صنع الخليط بشكل مستقل عن طريق خلط التربة الجيدة وهذين المكونين: الخث والأرض في رمل نصف وعشرة بالمائة.
يمكن خلط الخث مع نشارة الخشب والحمص (2: 1: 2) ، أو حتى الاستغناء عن نشارة الخشب ، ولكن يجب عليك على الفور إضافة 50-60 جم من الأسمدة المعدنية الكاملة وحفنة من رماد الخشب إلى دلو من أي خليط. يجب تطهير الخليط الذاتي التحضير (الطريقة المعتادة هي انسكاب بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم). ومع ذلك ، بالنسبة لزراعة أكثر من عشرة شجيرات ، من السهل شراء تربة جاهزة في المتجر ، حيث يتم اختيار الباذنجان أو الطماطم على الأقل على العبوة. توضع التربة في درج بطبقة من حوالي 8 سم ودك طفيفة.
لتطهير التربة ، يكون المحلول الموجود على اليمين مناسبًا ، لخلع البذور - الحل الموجود على اليسار
يتم أيضًا تطهير البذور قبل البذر ، ولكن من الضروري بالنسبة لهم تحضير محلول أكثر تركيزًا من برمنجنات البوتاسيوم ، داكن اللون. وقت الاستحمام - 20-30 دقيقة ، بعد شطفه بالماء النظيف. إذا كنا نتحدث عن النمو في التربة غير المحمية ، فمن الضروري أيضًا تقوية البذور في الثلاجة (في قطعة قماش مبللة ، من 3 إلى 4 أيام).
قبل عملية الزرع مباشرة ، سيكون من الجيد معالجة البذور بمحفز للنمو ، حيث يعتبر الباذنجان إجراءً مرغوبًا للغاية. يمكنك استخدام Epin-Extra و Zircon وغيرها ، وفقًا للتعليمات. يحدث أن تنبت البذور قبل البذر ، لكن يمكنك زرعها على هذا النحو: خلال هذه الأيام القليلة في الحالة الرطبة ، تكون قد انتفخت بالفعل بشكلٍ كافٍ.
بذر بذور الشتلات
إذا قررت أن تزرع البذور في درج ، فأنت بحاجة إلى القيام بذلك وفقًا للمخطط 5 × 5 سم على عمق حوالي 1.5 سم ، ويمكن أخذ البذور مع ملاقط ووضعها على سطح التربة الرطبة ، ثم قم بتثبيتها لأعلى بحيث تكون البذور في العمق المطلوب . أسهل طريقة لزراعة المحاصيل المائية هي وضع خمسة سنتيمترات من الثلج على القمة. عند ذوبانه ، فإنه ينقع التربة بالتساوي ويضغط التربة كما هو مطلوب. بالإضافة إلى ذلك ، ينشط ماء الثلج عمليات النمو.
سوف يذوب الثلج بسرعة ويسقي البذور المزروعة جيدًا
يجب أن يكون الصندوق مغطى بالزجاج أو فيلم شفاف ويوضع في النار. درجة الحرارة المثلى للإنبات هي 25-28 درجة مئوية. هل يحتاج الضوء؟ ليس من الضروري لظهور الشتلات ، ولكن مباشرة بعد تشكيل "الحلقات" الأولى على السطح ، سوف تحتاج إلى نقل الصندوق إلى مكان مضاء ، وإلا فإن الشتلات سوف تمتد بسرعة. لذلك ، فقط في حالة ، الأمر يستحق تنظيم الضوء على الفور. في حالة جفاف سطح التربة ، تحسباً للشتلات ، فيجب ترطيبه بزجاجة رش.
رعاية الشتلات
سوف تظهر البراعم الأولى في سبعة أيام ، لكن من المحتمل أن تكون قليلة. ستكون ذروة ظهور البذور المعدة بعد ثلاثة أيام أخرى ، ثم تستمر هذه العملية أسبوعًا آخر. ماذا تفعل مع درجة الحرارة؟ بعد كل شيء ، تحتاج الشتلات الشابة لترتيب البرودة ، ودرجات 16. وفي نفس الوقت ، سوف تفقس الشتلات التالية. بطريقة ما يجب حل هذه المعضلة. من الأفضل إعطاء الفرصة "للتمدد" ، ولكن ليس لتدمير الجزء الأكبر ، أي إعادة ترتيب الصندوق في مكان بارد في وقت ظهور الحلقات الضخمة.
مطلوب نظام شديد لمدة خمسة أيام ، ثم يتم رفع درجة الحرارة تدريجيا إلى 23-25 درجة مئوية (أقل قليلا في الليل) والحفاظ على هذا النحو حتى نهاية زراعة الشتلات. بالإضافة إلى درجة الحرارة والضوء ، فإنها تراقب نظام الرطوبة. يتم تسخينه بالماء الدافئ والمستقر 1-2 مرات في الأسبوع ، ولكن باعتدال: من الرطوبة الزائدة ، يزداد خطر الإصابة بالشتلات مع ساق سوداء. بعد عشرة أيام من الإنبات ، قم بإعطاء ضمادة صغيرة أعلى: 1 ملعقة كبيرة من اليوريا في دلو من الماء. من وقت لآخر ، يتم تشغيل الصندوق إلى مصدر الضوء بحيث يتم توزيعه بالتساوي على جميع الشتلات.
تنمو الشتلات بشكل غير متساو ، ويجب أن يتم الانتقاء في أوعية الخث بشكل انتقائي. يفعلون ذلك بعناية فائقة ، مستخرجين من الشتلات التي تسقى جيدًا تلك الشتلات التي ظهر فيها زوج من الأوراق الحقيقية ، ويفضل أن يكون ثلاثة. في الوقت نفسه ، يتم رفض أسوأ الأمثلة. يجب أن نحاول حفر الشتلات مع كتلة من الأرض وعدم إلحاق الضرر بالجذور. على الأقل ، يجب أن لا قرصة لهم خصيصا. إذا كان الجذر طويلًا جدًا ، يمكنك تقصيره قليلاً ، فهذا ليس قاتلاً.
يجب إخراج الشتلات بعناية من الدرج ، والحرص على عدم إتلاف الجذور
الحجم الأنسب لخزانات الغوص هو حوالي 10 × 10 سم ، والتربة هي نفسها كما في المربع. في وسط الكأس ، يتم إنشاء حفرة وفقًا لحجم الشتلات المستخرجة من الأرض ، ويتم إنزالها هناك تقريبًا دون تعميقها. إذا تمكنت الشتلات من التمدد كثيرًا ، فيمكنك تعميقها تقريبًا ، حتى أوراق الشجر. تضغط الأرض حول النبات بلطف بأصابعك ، ثم تسقى بالماء الدافئ. يتم تظليل الشتلات لمدة 2-3 أيام من الشمس الساطعة حتى تجذرها.
مزيد من الرعاية هو نفسه كما كان قبل الغوص. سقي الشتلات مرة واحدة كل بضعة أيام ، ثم انقعي كل التربة في وعاء ، لكن لا تغمرها. الضمادات العلوية ، إذا لزم الأمر ، تتم في وقت واحد مع الري. إذا كانت الشتلات تنمو بشكل طبيعي ، فليست هناك حاجة لإطعامها دون جدوى: بعد كل شيء ، أعدوا تربة مغذية. ولكن إذا اكتسبت الأوراق لونًا أخضرًا فاتحًا ، فأنت بحاجة إلى التغذية. مناسبة azofoska ، nitrophoska أو رماد الخشب فقط. آخر قطعة في ملعقة صغيرة يمكن ببساطة أن تنتشر في وعاء قبل الري ، دون الوقوع على الأوراق.
قبل 2-3 أسابيع من زرع الشتلات في الحديقة ، يقومون بتلطيفها ، ويخرجونها إلى الشرفة ، أولاً لفترة قصيرة ، ثم لعدة ساعات. في هذه الحالة ، بالطبع ، يجب ألا تكون درجة الحرارة الخارجية منخفضة جدًا: 12-14 حولC للشتلات هو الإجهاد بالفعل. في صباح يوم الزرع ، تسقى الشتلات جيدًا. يجب أن يكون أفضل شتلة الباذنجان 20-25 سم و 5-8 أوراق خضراء كبيرة. يحدث هذا حوالي سن 2.5 شهر. يجب أن تتفتح الباذنجان في مكان دائم.
الشتلات الجاهزة هي شجيرة قابلة للحياة بأوراق كبيرة
زرع الشتلات في الأرض
إذا تم إعداد الشتلات للاحتباس الحراري ، ثم يتم زرعها في أوائل أو منتصف مايو (اعتمادا على نوعية الدفيئة) ، في أرض مفتوحة - فقط في أوائل يونيو ، والتي تغطي بالضرورة لأول مرة مع الطوق التمدد أو اللوتراسيل.
الهبوط في أرض مفتوحة
من المستحسن ألا يقل متوسط درجة الحرارة اليومية عند النزول عن 20 درجة حولS.في منطقة موسكو ، لا يمكن توقع ذلك ، ويتم زرع الشتلات في البداية تحت ملاجئ مؤقتة. ولكن على أي حال ، لا يمكنك القيام بذلك حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى 14 حولC على عمق 10-12 سم ، حاول زرع الباذنجان في المساء ، عندما لم تعد الشمس تخبز ؛ حسنا ، إذا كان من المتوقع 2-3 أيام القادمة ملبدا بالغيوم.
يمكن أن يكون السرير من أي حجم مناسب ، ولكن في منطقة موسكو يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإعداد أسرة دافئة للباذنجان. لقد صُنعت لفترة طويلة ، واخترت مكانًا جيد الإضاءة ، ومغلقًا من رياح الشمال بجوار جدار المنزل أو سورًا باهتًا. في وقت مبكر من الصيف السابق ، قاموا بحفر حفرة بعمق يتراوح من 20 إلى 25 سم في حجم الأسرة المستقبلية وملأها تدريجيًا بجميع أنواع النفايات: نشارة الخشب ، وأوراق الشجر ، والفروع الصغيرة ، والعشب ، إلخ. يمكن بسهولة الحصول على الخث في منطقة موسكو ، لذلك يتم رش كل هذه القمامة بسخاء. كل شيء الماء بشكل دوري المتراكمة مع دفعات من السماد أو فضلات الطيور. سقوط تغفو نائمة التربة الخصبة.
عند تحضير أسرة دافئة ، تكون أي نفايات عضوية مناسبة
ينتج عن ذلك سريرًا مرتفعًا ، عادةً ما تكون جوانبه محاطة بألواح وألواح ، إلخ. في فصل الربيع ، يتم رش السرير بالرماد الخشبي وقبل أسبوع من زرع الشتلات المنسكبة بسخاء بماء دافئ مع إضافة تسريب مولين. بعد بضعة أيام ، يتم تخفيفها ، وقبل الزراعة ، يتم إجراء ثقوب بحجم الأواني المزروعة بالشتلات. يعتمد نمط زراعة الباذنجان على التنوع ، ولكن بين النباتات يجب ألا يقل عن 35 سم ، وبين الصفوف - من 50 إلى 70 سم.
يتم خفض أوعية الخث في الثقوب بعمق صغير ، 2-3 سم ، وليس مطلوب ميل الباذنجان. يُنصح بتوفير الأوتاد على الفور إذا كان الصنف طويلًا ثم يتطلب الرباط. يتم سقي الشتلات في الحديقة بالماء الدافئ ، والتربة المحيطة بالشجيرات مغمورة قليلاً. تأكد من بناء مظلة خفيفة وتغطية الهبوط بمواد غير منسوجة.
زراعة الدفيئة
في البيوت المحمية ، وخاصة البولي ، يتم إنشاء ظروف درجة حرارة مثالية للباذنجان. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الانهاك المفرط لهذه الثقافة ضار أيضًا ، في الطقس الحار جدًا لا يتم تلقيح الزهور ولا تسقط. عند زراعة الشتلات في الدفيئة ، تحتاج إلى الانتباه إلى درجة حرارة الهواء في الدفيئة والتربة ، فلا ينبغي أن يكون أكثر برودة 14 حولS.
قبل زراعة الشتلات في الدفيئة ، يجب عليك تحضير التربة فيه بعناية. في الخريف ، يجب إزالة جميع حطام النبات وتطهير التربة. في حالة الأمراض ، من الأفضل تغيير التربة تمامًا. في فصل الخريف ، يجب أيضًا تشكيل قاع بحفر التربة باستخدام الأسمدة (السماد المتعفن ، الرماد ، القليل من الفوسفات). قبل أسبوع من زراعة الشتلات ، ينبغي إلقاء السرير بمحلول ضعيف من كبريتات النحاس (ملعقتان كبيرتان في دلو من الماء) ومغطاة بفيلم.
بعد يوم ، تتم إزالة الفيلم ويسمح للتجفيف بالتربة إلى النقطة التي يمكنك العمل بها. قم بفكها بعمق ، وقم بتسويتها بقليل من أشعل النار وابدأ في زراعة الشتلات. أنماط الزراعة هي نفسها خارج الدفيئة. هناك ختم صغير ممكن ، لكن الملاءمة الضيقة تزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
بالنسبة للأصناف الطويلة ، من المريح استخدام الهبوط على رقعة الشطرنج: المسافات بين النباتات في الصفوف متشابهة ، لكن في الصفوف المجاورة ليست مزروعة مقابل بعضها البعض.
في البيوت الزجاجية الواسعة ، يرتبون عادة حديقة واسعة في الوسط ، يزرعون الباذنجان في صفين فيه. على طول الجدران أسرة أضيق للخضروات الأخرى. في البيوت الزجاجية الصغيرة ، من الأفضل بناء سريرين عريضين على طول الجدران مع مرور بينهما. المسافة من الشجيرات إلى الجدران تعتمد على هندسة الدفيئة. في الدفيئات ذات الجدران العمودية ، يتراوح طولها بين 25 و 30 سم ، وفي حالة الجدران المائلة ، تحتاج إلى التراجع عن الحائط أكثر من ذلك. تقنية الهبوط هي نفسها الموجودة في الأرض المفتوحة.
فيديو: الباذنجان في الدفيئة
بذر البذور في الحديقة
في الجنوب ، عند زراعة الباذنجان ، يمكنك الاستغناء عن الشتلات. ولكن في الضواحي ، لا يمكن تجربة ذلك إلا في حالة الأنواع المبكرة والهجينة.
فتح البذر
للحصول على محصول من الباذنجان المبكر ، يجب أن تزرع في الحديقة في الأيام الأولى من شهر مايو أو حتى قبل ذلك. بالطبع ، في هذا الوقت في الضواحي ، لا يزال الجو باردًا جدًا ، ويجب إعداد السرير مسبقًا ، وكذلك لبناء ملجأ للأفلام. نقطة التحضير هي تسخين التربة على عمق 10 سم إلى 15 درجة مئوية على الأقل. يمكنك استخدام سقي الأسرّة بالماء الساخن ، ثم تغطيتها بفيلم. في أي حال ، في هذه الدفيئة قبل براعم يجب أن تكون دافئة جدا.
تزرع البذور بكثافة كبيرة: إنباتها في مثل هذه الظروف قد يكون غير كاف. لذلك ، يمكن أن بذور باهظة الثمن تطير "بنس جميلة". في الصفوف التي يتم ترتيبها بعد 60-80 سم ، يتم زرع البذور كل 5-6 سم. بعد الظهور ، تضعف الشتلات عدة مرات ، وتزيل العينات الأضعف. يتم تنفيذ الرقة الأولى عندما تظهر 3-4 أوراق حقيقية ، ويتم ترك النباتات 10-12 سم عن بعضها البعض. المرة الثانية - بعد أسبوعين آخرين ، والثالثة - عندما يكون للنباتات 7-8 أوراق. في هذا الوقت ، يتم ترك أفضل الشجيرات على مسافات تتراوح بين 35 و 40 سم ، ويتم إزالة الفيلم فقط عندما يكون الصيف الحالي.
البذر في الدفيئة
نادرًا ما يتم استخدام زراعة الباذنجان البطيئة في البيوت الزجاجية ، حيث يجب الاحتفاظ بالمحاصيل حتى ظهورها عند درجة حرارة 25-28 حولC ، وهذا غير مريح للغاية حتى في البيوت البلاستيكية الحديثة. في فصل الربيع ، لا تصل درجة الحرارة في الدفيئة غير المدفأة إلى مثل هذه القيم ، ولا تزال بحاجة إلى تغطية المحاصيل بفيلم أو تسخين الدفيئة بطريقة أو بأخرى.
إذا تم اتخاذ قرار بشأن مثل هذه البذار ، فلا يختلف عن البذر في الأرض المفتوحة ، فالمسافات فقط بين النباتات هي التي توفر مساحة أقل موفرة. تزرع البذور مع هامش ، مع الأخذ في الاعتبار ترقق المتكررة لاحقا.
رعاية الهبوط
ينمو الباذنجان مباشرة بعد الزرع إلى الحديقة ببطء شديد ، ويستأنف النمو الطبيعي خلال أسبوعين ، عندما تتأصل الشتلات جيدًا. في هذا الوقت ، يجب أن تكون العناية في حدها الأدنى: تحتاج فقط إلى الحفاظ على التربة رطبة قليلاً وخاسرة. بعد استئناف النمو ، تشمل الرعاية سقي ، والتسميد ، وتخفيف وتشكيل الشجيرات.
الباذنجان في الأرض المفتوحة
يجب أن تكون التربة الموجودة على قاع الباذنجان رطبة قليلاً. مع الإفراط في الجفاف ، يبدأ تساقط الأوراق ، ثم تختفي البراعم ، ويصبح الجذع محشورًا. الباذنجان يتطلب الكثير من الماء ، لكنه لا يتسامح مع التشبع بالماء الزائد. يجب أن يتم الري فقط بالماء الساخن في الشمس. تفعل ذلك تحت الجذر ؛ استعادة المهاد قد يكون مطلوبًا أيضًا.
حتى تظهر أول أزهار في الطقس المعتاد ، يتم سقي الباذنجان مرة واحدة في الأسبوع في الصباح أو في المساء. نورما - حوالي 1 متر دلو2. في الحرارة وفي غياب المطر ، يجب زيادة وتيرة الري. بمجرد أن تزهر الزهور ، من الضروري أن تسقي في كثير من الأحيان. في الوقت نفسه ، يتعين على سكان الصيف الذين يصلون إلى الموقع في عطلات نهاية الأسبوع فقط تحديد معدل مزدوج للمياه في هذه الأيام: فليكن أفضل من الجفاف المفرط للتربة. درجة حرارة الماء - لا تقل عن 25 حولS.
بعد كل سقي أو المطر ، يتم تخفيف. في البداية ، يمكنك بخفة النباتات. هذه التقنية تحفز ظهور جذور إضافية ، وبطبيعة الحال ، بهذه الطريقة تزيد الإنتاجية. يمكنك ببساطة إضافة تربة خصبة إلى الجذور ، مأخوذة في مكان آخر. بالطبع ، يتم إجراء إزالة الأعشاب الضارة للأسرة بشكل متزامن.
حتى إعداد الفاكهة ، لا تحتاج إلى إعطاء الضمادات العلوية ، ما لم تنمو الشجيرات بطبيعة الحال. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يتم إطعامهم بمحلول الأسمدة المعدنية الكاملة. ولكن بعد ذلك يتم تغذية الباذنجان كل أسبوعين تقريبًا. الحد الأدنى لعدد الأسمدة لموسم النمو هو ثلاثة. في هذه الحالة ، في البداية ، يكون الخيار الأفضل هو ضخ رواسب الموليين أو الطيور ، وخلال فترة النمو الشامل للفواكه ، لا تحتاج الباذنجان إلى إعطاء النيتروجين ، وبالتالي فإنها تشكل محلول من الفوسفات وكبريتات البوتاسيوم. ومع ذلك ، فمن الممكن تمامًا استبدال هذا الخليط بضخ الرماد الخشبي.
على سرير دافئ ، سينمو محصول جيد ، ولكن عليك أن تهتم بالنباتات باستمرار
بالنسبة لمعظم أنواع وهجينة الباذنجان ، فإن التكوين الصحيح للشجيرات أمر ضروري. ومع ذلك ، هذا مطلوب بشكل رئيسي في الدفيئات. غالبا ما توفر البستنة الباذنجان فرصة للنمو بشكل طبيعي. ومع ذلك ، لا ينبغي إهمال التشذيب الأولي. على الأقل ، تحتاج إلى قرع خطوات غير مرغوب فيها ، في حين أنها ظهرت للتو. يتم ذلك بأصابعك أو مقصاتك ، كما هو مريح. مثل هذه العملية البسيطة تسمح للباذنجان بحفظ التغذية الناتجة وتوجيهها إلى تكوين الثمار ونموها. من الملائم إجراء ربيب زوجي أسبوعيًا: خلال هذا الوقت ، ليس لدى أطفال الزوج وقت للنمو أكثر من 5 سم.
الباذنجان في الدفيئة
زراعة الباذنجان في دفيئة بالقرب من موسكو ، بالطبع ، أسهل منه في الأرض المفتوحة ، لكن الأمر يتطلب المزيد من العمل. أولاً ، لا تمطر في الدفيئة ، مما يعني أنه يجب سقيها أكثر من مرة. ثانياً ، الباذنجان ، بالطبع ، يحتاج إلى الدفء ، لكن الكثير من الحرارة غير مجدية. لذلك ، في الصيف يجب أن تبث الدفيئة. بدون تهوية ، في الهواء الرطب الراكد ، تنشأ الأمراض النباتية بسرعة. يتم تقديم الماء لأغراض الري فقط إلى الجذور ، ولكن حتى تنقع التربة على الأقل حتى عمق 20 سم.
إذا ، عندما تزرع في تربة غير محمية ، من الممكن عدم القدوم إلى الموقع في منتصف الأسبوع ، فقد لا ينجح ذلك في الاحتباس الحراري. من دون بث في موسم حار ، يمكن أن ترتفع درجة الحرارة إلى 35 حولC وما فوق ، وفي مثل هذه الباذنجان الحرارة ليست مرتبطة.
يمكن أن يساعد الظل الزجاجي قليلاً ، لكن اللون الأزرق قليلاً ضروري أيضًا للشمس!
لا يختلف نظام التغذية عن ذلك عندما ينمو خارج الدفيئة ، لكنه يولي اهتماما كبيرا لتشكيل الشجيرات. في الواقع ، يحاولون في البيوت الزجاجية زراعة أنواع طويلة من أجل توفير المساحة ، لذلك ، على الأقل ، يجب ربط الأشجار بالدعامات. يمكن أن يكون إما حصص منفصلة لكل شجيرة ، أو تعريشة مشتركة. يتم ربط الباذنجان ، مثله مثل أي محصول مماثل ، بخيوط ناعمة من ثمانية خيوط.
هناك مخططات مختلفة لتشكيل الشجيرات ؛ في الدفيئة ، لا تقتصر على القرص. جميع المخططات تنخفض إلى عدد السيقان المتبقية في النبات. دون مناقشة تفاصيل خلافاتهم بالتفصيل ، سنقول فقط إنه في المرة الأولى التي يتعاملون فيها مع الشجيرات لهذا الغرض ، عندما ينموون إلى 30 سم. على الجذع الرئيسي ، قرصة القمة ، وبعدها يبدأ براعم الجانب في النمو. ولكن هناك الكثير منهم ، لذلك ، عندما يكون من الممكن التمييز بين الأقوى والأفضل ، فلا تترك أكثر من خمسة.
في الدفيئة على شجيرات الباذنجان لا تترك براعم إضافية ، ويمكنك ربط الشجيرات بسلك شائع ، ممتد أعلاه ،
إذا كان هناك عدد كافٍ من الثمار عند إطلاق النار ، ولا يزال ينمو ، فإنهم يقرصون الجزء العلوي أيضًا. يتم إيقاف جميع عمليات التكوين قبل شهر من الحصاد الأخير: والآن يجب توجيه قوى المصنع إلى نضج الثمار.
فيديو: كل شيء عن زراعة الباذنجان في الضواحي
الحصاد والتخزين
من تشكيل المبيض إلى حصاد الفاكهة ، يمر حوالي شهر. يتم حصاد الباذنجان في مرحلة النضج الفني: في هذا الوقت ، تصل الثمار إلى الحجم المقصود ، وتكتسب خاصية اللون المتنوعة ، وتكتسب اللحم العصير. يجب أن يكون الجلد أملسًا في هذا الوقت وتكون الفاكهة مرنة. بذور بيضاء ، لينة ، غير ناضج. يتم حصادها أسبوعيًا ، مما يؤدي إلى قطع مقص الفاكهة إلى جانب ساقها. الباذنجان المفرط النضج غير مناسب للطعام ، حيث يمكنك فقط جمع البذور للبذار.
فيديو: الحصاد الخارجي
يتم تخزين الباذنجان لفترة وجيزة جدا. حتى أعلى جودة من الفواكه السليمة يمكن أن تكمن في الثلاجة لمدة لا تزيد عن ثلاثة أسابيع. يجب أن تكون مع سيقان ، درجة حرارة التخزين الأمثل 1-2 حولC ، الرطوبة النسبية 85-90 ٪. في الأساس ، يحاولون معالجة الثمار في الأيام الأولى.
لا يمكن تسمية منطقة موسكو بالمنطقة المثالية لزراعة الباذنجان. ومع ذلك ، يحاول العديد من البستانيين زراعة عدة شجيرات زرقاء ، وهم يقومون بذلك ليس فقط في البيوت الزجاجية. الأصناف المبكرة والهجينة قادرة على إنتاج المحاصيل في أي عام تقريبًا ، ولكنها تتطلب عناية دقيقة ومضنية.
